Resep Granola Homemade yang Mudah

Hai semuanya! Kalian pasti pernah mendengar tentang granola, bukan? Saya pribadi sangat menyukai granola karena rasanya yang lezat dan kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh. Dalam artikel kali ini, kita akan membahas tentang granola, termasuk sejarahnya, manfaatnya, komposisi yang sehat, resep granola homemade yang mudah, dan masih banyak lagi. Jadi, simak terus artikel ini ya!

 

 

Apa itu granola?

 

Granola adalah sejenis campuran makanan yang terbuat dari biji-bijian (seperti oat), kacang-kacangan, buah kering, dan pemanis alami seperti madu atau sirup maple. Granola umumnya diolah sedemikian rupa sehingga menghasilkan tekstur renyah dan rasa yang nikmat. Kita bisa menemukan granola dalam bentuk kudapan siap santap atau dalam kemasan untuk kita tambahkan pada susu, yogurt, atau smoothie.

 

 

Sejarah granola

 

Granola pertama kali ditemukan pada tahun 1863 oleh Dr. James Caleb Jackson, seorang dokter vegetarian Amerika. Beliau menciptakan granula (sebutan awal granola) sebagai makanan kesehatan yang digunakan dalam perawatan pasien di sanatoriumnya. Pada tahun 1902, granola ditemukan kembali oleh Dr. John Harvey Kellogg, pendiri perusahaan sereal Kellogg’s. Dr. Kellogg menyempurnakan resep granola dan mengemasnya dalam bentuk kudapan kering siap santap yang kemudian sangat populer di Amerika Serikat.

 

 

Manfaat granola

 

Granola memiliki banyak manfaat kesehatan karena kandungan nutrisi yang melimpah di dalamnya. Beberapa manfaat granola antara lain:

 

1. Sumber serat yang baik, membantu menjaga pencernaan yang sehat.
2. Kaya akan antioksidan, yang melindungi tubuh dari kerusakan sel.
3. Mengandung zat besi, yang penting untuk membantu mengatasi anemia dan meningkatkan produksi energi dalam tubuh.
4. Mengandung lemak sehat, yang membantu menjaga kesehatan jantung.

 

 

Komposisi granola yang sehat

 

Untuk menjaga agar granola tetap sehat, penting untuk memperhatikan komposisi bahan-bahannya. Sebaiknya pilih granola yang tidak mengandung tambahan zat pengawet, pemanis buatan, atau minyak hidrogenasi. Pastikan granola yang kita pilih mengandung biji-bijian, kacang-kacangan, dan buah-buahan kering yang segar. Dengan memilih granola yang sehat, kita dapat menikmati semua manfaat kesehatan yang dimilikinya.

 

 

Resep granola homemade yang mudah

 

Bagi mereka yang ingin mencoba membuat granola sendiri di rumah, berikut adalah resep yang mudah diikuti:

 

 

Bahan-bahan:

 

– 3 cangkir oat

– 1 cangkir kacang almond

– 1 cangkir cranberry kering

– 1/2 cangkir madu

– 1/4 cangkir minyak kelapa

– 1 sendok teh ekstrak vanili

– 1 sendok teh kayu manis

 

 

Cara membuat:

 

1. Panaskan oven pada suhu 160 derajat Celcius.
2. Campur oat, kacang almond, dan cranberry kering dalam sebuah mangkuk besar.
3. Di mangkuk terpisah, campurkan madu, minyak kelapa, ekstrak vanili, dan kayu manis hingga tercampur rata.
4. Tuang campuran cair ke dalam campuran oat dan aduk rata.
5. Ratakan adonan di atas loyang dan panggang selama 20-25 menit atau hingga berwarna kecokelatan.
6. Angkat granola dari oven dan biarkan mendingin sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

 

 

Granola sebagai sarapan yang sempurna

 

Granola adalah pilihan sarapan yang sempurna karena memberikan energi yang tahan lama dan membuat kita kenyang lebih lama. Kita dapat menambahkan granola ke dalam susu, yogurt, atau oatmeal untuk memberikan sentuhan yang lezat dan kaya serat pada sarapan kita. Jadi, jika kita ingin memulai hari dengan energi yang baik, granola adalah pilihan yang tepat!

 

 

Granola sebagai camilan sehat

 

Selain sebagai sarapan, granola juga dapat dijadikan camilan sehat untuk mengatasi rasa lapar di antara waktu makan. Kita dapat mengonsumsi granola tanpa susu atau yogurt sebagai alternatif camilan yang sehat dan nikmat. Karena rasanya yang lezat dan kaya tekstur, granola dapat menjadi kesenangan sehat yang bisa kita nikmati kapan saja!

 

 

Granola dalam diet pengontrolan berat badan

 

Jika kita sedang menjalani program pengontrolan berat badan, granola dapat menjadi teman yang baik. Kacang-kacangan dan biji-bijian dalam granola memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu kita mengurangi asupan makanan. Namun, kita perlu memperhatikan porsi yang tepat dan memilih granola rendah gula serta rendah lemak untuk mendukung program diet kita.

 

 

Merk granola lokal yang terkenal

 

Indonesia juga memiliki berbagai merk granola lokal yang terkenal. Salah satu di antaranya adalah Brand YAVA. YAVA menawarkan granola yang sehat dan lezat, dengan berbagai pilihan rasa yang menggugah selera. Tidak hanya itu, granola dari Brand YAVA juga terbuat dari bahan-bahan berkualitas tinggi dan tanpa tambahan bahan kimia yang berbahaya. Jadi, bagi mereka yang ingin mencoba granola lokal yang enak dan menyehatkan, Brand YAVA adalah pilihan yang tepat!

 

 

Kesimpulan

 

Granola adalah makanan yang lezat dan kaya akan manfaat kesehatan. Dengan serat, antioksidan, dan lemak sehat yang terdapat dalam granola, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan mendapatkan energi yang tahan lama. Kita juga dapat dengan mudah membuat granola sendiri di rumah dengan resep yang sederhana, atau memilih granola dari merk lokal seperti Brand YAVA. Jadi, mari nikmati granola sebagai pilihan sarapan atau camilan sehat untuk memulai hari kita dengan energi yang baik!

 

 

Ingin mencoba granola yang lezat dan sehat? Coba granola dari Brand YAVA sekarang juga! Dengan berbagai pilihan rasa dan kualitas bahan yang dijamin, granola dari Brand YAVA adalah pilihan yang tepat untuk Anda. Kunjungi website kami di www.yava.com dan temukan granola yang sesuai dengan selera Anda. Mulailah hari Anda dengan granola dari Brand YAVA, karena kesehatan Anda adalah prioritas kami!